글루코사민이란글루코사민은 연골을 구성하는 성분입니다. 연골은 물, 콜라겐, 프로테오글리칸으로 이루어져 있습니다. 콜라겐은 연골에 탄력을 주고 충격을 흡수하며 프로테오글리칸은 콜라겐 섬유를 연결하고 촘촘한 망을 형성해 주는 역할을 합니다. 글루코사민은 콘드로이친과 함께 프로테오글리칸을 이루는 기본물질이며 연골의 기질, 활액, 뼈, 인대, 피부, 손톱 등 신체조직을 만드는 데에 사용됩니다. 사람의 혈액이나 점액 속에서는 단백질과 결합된 형태로 존재하고 있으며 적혈구 세포막에서는 당지질의 형태로 존재합니다. 갑각류 껍질의 키틴, 세균의 세포벽, 동물의 연골이나 피부를 구성하는 뮤코다당도 글루코사민에 해당합니다. 글루코사민과 퇴행성 관절염인체에서 글루코사민은 천연적으로 합성되지만 나이가 들어감에 따라 합성되는 ..
